楽しいひととき☆

111105_2007~0001先日11月5日夜、江南公民館で『シェフ指導・スイーツ講座』があり、シベールの尾関シェフの指導を受けてきました。

スポンジの焼き方にはじまり、失敗成功のポイントを伝授。

お家でも作れるカップケーキを作りました。

最後の仕上げの生クリームのデザインの仕方は、何度やっても難しく・・・

さすがプロだなぁ~とほれぼれしました。

今年のクリスマスは手作りケーキに決定!!

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